健康になりたいなら白米よりもこれを食べろ

白米NG 健康

白米 それは 日本食において切っても切れない食材の一つですよね

一日三食の食事に食べるという人がほとんどだと思います。

私も白米は大好きです。(笑)

しかし、そんな白米実は 砂糖とほぼ同じであるというのです・

白米は実は健康にあまりよくないという意見が多いのも事実なのです。

例えばダイエットしてる人には聞きなじみがあるかもしれませんが

抵糖質ダイエットというダイエット法がブームになっているかと思いますが

糖質が多い白米(ご飯は)肥満のもととされ ごはん抜きダイエットも一時期流行したほどです

そんな白米が体に悪いとお医者さんによって書かれている本はたくさん存在しているのです。

医学的にも健康に悪いと証明されつつあるのです。

その中でも特に気になった言葉を紹介したいと思います。

「白い炭水化物」とは、白米うどん、、パスタ、小麦粉を使った白いパンなどの精製された炭水化物のことお意味する。

白い炭水化物は砂糖ほど甘くないものの、体の中で糖に分解・吸収されるので、白い炭水化物と糖は本質的に同じである。ということばがあります。

白米と砂糖とではあまりに味が違うので初めて聞いたときは戸惑うかもしれませんが

科学的には「白い炭水化物≒糖」と考えてもよいとうたわれているほどです。

しかしこの糖なんでそんな悪いの?

と疑問に思う方もいるかもしれませんが、

糖を過剰に摂ることで 糖尿病を引き起こしてしまうという事や

「体のコゲ」といわれるからだが焦げていってしまうのです。

体が酸化することを「体のサビ」といわれてるように

体が糖化することを「体のコゲ」といわれており

体のコゲが進行すると

  • 肌のハリや弾力が失われて、たるみやすくなる
  • 肌にシミやシワができやすくなる
  • 肌のくすみや透明感のなさが目立つ
  • 髪の毛のハリやコシが失われる
  • 血管が詰まりやすくなり、動脈硬化につながる可能性が高くなる
  • 骨がもろくなり骨粗しょう症になる可能性が高くなる
  • メタボ体質になる
  • がんになりやすくなる
  • 鬱、認知症になりやすくなる

等 例をあげていったらきりがないほど

体の糖化「体のコゲ」は体にとてもよくないのです。

ついついおいしくて 白米を食べるなというのは日本人にとっては酷ですよね

私も白米が大好きで もう食べるなといわれても 食べてしまいます

ですが毎回の食事に食べていた白米を減らす、または違うものをい取り入れて代替え品に置き換える

だけでも 健康な体は維持できるのです。

その白米に代わるおすすめの食材は何かというと

白米の代わりに食べるべき代替品

1カリフラワーライス

2キノア

3みじん切りキャベツ

4白滝ごはんor白滝

5レンズ豆ごはんorレンズ豆

なんです。

白米の代わりにこれらの食材を代わりに食べると

抵当質でありながら

栄養素も補え 健康的に食事ができるのです。

最初は 白米の代わりといっても 触感も味も違うのでなれないかもしれませんが

カリフラワーライスなどは 大手チェーンでも抵当質食材として

白米の代わりにカリフラワーライスを提供しているお店もあるんです。

そのくらい今は白米の代わりになる食材を日本の飲食業界を含め

求められてきている時代になってきています。

どうでしょうか皆さん

不健康になると知ってもなお白米変わらずを食べ続けることができますか?

一切取らないというのは難しいですよね。

まずは手始めに一食だけでも カリフラワーライスに変えていくというのはどうでしょうか

また白米の食べる量を減らしていくなど少しづつ白い炭水化物を摂ることを控えていくのもいいかもしれません

その先に あなたの美容と健康が待っているとしたらあなたは変えたくはありませんか?

いつまでも健康なそして若々しい体でせっかくの一度きりの人生楽しんでいきませんか?

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